Главная / Каталог рецептов / Мясо / Грибы / Орехи / Шампиньоны / Фарш / Фаршированные грибы с оливками и орехами
Фаршированные грибы с оливками и орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Фаршированные грибы с оливками и орехами — вкусное, сытное блюдо, которое идеально подходит в качестве холодной или горячей закуски на праздничный стол. А поменяв начинку, можно получать новый вкус.
Описание приготовления:
Фаршировать грибы можно различными начинками: мясной фарш, рыбные консервы, морепродукты, овощи, сыр и яйца…грибы отлично гармонируют со всеми продуктами. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить фаршированные грибы с оливками и орехами. Грибы для этого блюда нужно примерно одинаковые по размеру, чтобы они равномерно пропеклись и красиво смотрелись. Я обычно фарширую шампиньоны, но если у вас другие грибы с широкими шляпками смело их используйте. Закуска получается сытной, соленой от оливок и с ярким ореховым привкусом. Сытно, вкусно и нарядно.Ингредиенты:
- Грибы — 500 Грамм
- Говяжий фарш — 250 Грамм
- Пшеничные отруби — 10 Грамм
- Сыр моцарелла — 50 Грамм
- Зеленые оливки — 50 Грамм
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Фаршированные грибы с оливками и орехами "
Нарежьте оливки мелкими кусочками.
Орехи мелко порубите.
К говяжьему фаршу добавьте оливки, орехи и пшеничные отруби. Посолите, поперчите и хорошо все перемешайте.
Грибы помойте, удалите ножки.
Уложите грибы на противень, посолите. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Начинку из фарша обжарьте на сковороде 15-20 минут, пока фарш не станет мягким. Добавьте натертый сыр, хорошо все перемешайте.
Шляпки грибов охладите, с помощью ложки плотно вложите начинку в каждый грибок.
На каждый грибок положите кусочек сыра, отправьте в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Оценить рецепт Фаршированные грибы с оливками и орехами :
0
средняя оценка: 0.0, всего
голосов: 0
Рекомендуем рецепты:
Вьетнамский говяжий суп с лапшой с имбирем
Роллы с беконом
Жюльен из шампиньонов
Солянка из капусты с грибами в мультиварке
Тушеная картошка с грибами в мультиварке
Вьетнамский говяжий суп с лапшой с имбирем
Роллы с беконом
Жюльен из шампиньонов
Солянка из капусты с грибами в мультиварке
Тушеная картошка с грибами в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Закуски - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
