Шампиньоны, фаршированные грецким орехом и сыром
Грибы, фаршированные орехами и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тем, кому нужна новая идея праздничной закуски, хочу рассказать, как приготовить грибы, фаршированные орехами и сыром. Это вкусная, дешевая, красивая и невероятно простая в приготовлении закуска.
Описание приготовления:
Расскажу вам, как приготовить грибы, фаршированные орехами и сыром. Такая закуска отлично подойдет для фуршета или праздничного стола, так как фаршированные грибы можно красиво оформить на блюде с помощью листьев салата. Приготовление такого блюда не займет у вас много времени, но, поверьте, вкус и аромат его поразят всех!Состав / Ингредиенты:
- Укроп 15 грамм
- Шампиньоны 3 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр твердый 60 грамм
- Грецкие орехи 50 грамм
- Мускатный орех По вкусу
- Смесь острого перца По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
447 ккал
Калорийность
37 г
Белки
19 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Грибы, фаршированные орехами и сыром"
1. Для начала аккуратно вырежьте ножки шампиньонов, оставив целыми шапочки. Нарежьте ножки грибов как можно мельче и отправьте к орехам, которые порубите острым ножом.
2. Далее натрите на мелкой терке сыр, чеснок, добавьте туда смесь перца и мускатный орех, посолите и добавьте мелко нарезанную зелень.
3. Обжарьте шапочки грибов на сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
4. На оливковом масле обжарьте измельченные с орехами в течение 4-5 минут (обязательно посолите). Высыпьте орехи с грибами в мисочку с сыром. Нафаршируйте шапочки грибов с помощью ложки, наложив начинки с горкой, так как сыр немного растает и уменьшится.
5. Отправьте шампиньоны в разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибы, фаршированные орехами и сыром
4.6
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов