Пирог с грибами и колбасой на кефире
Грибы с колбасой в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для того чтобы разнообразить обычное меню, вам стоит задуматься не только о горячих блюдах, но и о закусках. Их делать гораздо проще и быстрее. Поэтому я часто их готовлю в обычные дни.
Описание приготовления:
Сегодня предлагаю вам узнать о том, как приготовить грибы с колбасой в духовке (или фаршированные шампиньоны). Они должны понравиться многим, ведь сочетание главных ингредиентов с сыром просто идеально. Также вы можете добавить к начинке оливки, курицу и тушёные овощи. Будет вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны свежие 500 грамм
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Сырокопченая колбаса 100 грамм
- Сметана 3 ст. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Зеленый лук 1 пучок
- Петрушка 1 пучок
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
183 ккал
Калорийность
6 г
Белки
17 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Грибы с колбасой в духовке"
Шампиньоны промойте. Шляпки уберите в сторону, а ножки мелко нарежьте. Обжарьте их в масле до золотистого цвета. Остудите.
Сыр натрите на мелкой тёрке. Добавьте его к обжаренным ножкам.
Мелко нарежьте колбасу, промытый зелёный лук и петрушку.
Все нарезанные ингредиенты соедините. Заправьте начинку сметаной, солью и перцем. Всё перемешайте.
Противень застелите пергаментной бумагой. Смажьте её маслом. Шампиньоны нафаршируйте начинкой. Выложите шляпки на противень.
Запекайте грибы при 180 градусах в духовке в течение 10 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Грибы с колбасой в духовке
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов