Фаршированные шампиньоны с сыром и зеленью
Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Фаршированные / Грибы фаршированные в духовке
Грибы фаршированные в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде.
Описание приготовления:
Чем мельче будут грибы, тем более изысканной будет закуска. Также подойдет для "постных" праздников.Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 6 штук
- Луковица 1 штука
- Сыр брынза 20 грамм
- Майонез 1 ч. ложка
- Соль, перец черный По вкусу
- Масло растительное 1 ч. ложка
- Зелень По вкусу (по желанию)
Количество порций
2
Калорийность
152 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Грибы фаршированные в духовке"
1. Приготовим продукты.
2. Отделите ножки грибов от шляпок.
3. Нарежьте лук небольшими кубиками.
4. Ножки грибов нарежьте кубиками.
5. Шляпки грибов отварите в соленой воде 5-6 минут.
6. Лук обжарьте до полуготовности на рафинированном масле.
7. Добавьте ножки грибов, соль, специи. Жарьте до готовности.
8. Готово. Отцедите от жира.
9. Грибы уже сварились, откиньте их на сито, пусть стекают.
10. Натрите сыр на крупной терке.
11. Жареные ножки с луком соедините с сыром и майонезом, специи по вкусу.
12. Начинка для фарширования готова.
13. Наполните начинкой грибные шляпки. Отправьте грибы в горячую духовку, 220 градусов на 10 минут. Готово!
Оценить рецепт Грибы фаршированные в духовке
4.0
32
Похожие рецепты:
Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем
Начиненные грибы в духовке
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Фаршированные грибные шляпки
Грибы, фаршированные финиками и сыром "Бри"
Фаршированные шампиньоны с сыром
Грибы, фаршированные овощной начинкой
Фаршированные грибы с сыром Бри
Категории рецепта
Комментарии :
17.02.2018 18:20 
люблю ваши рецепты. Спасибо и удачи вам!
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов