Фаршированные цветки тыквы



26.08.2024
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Из цветков тыквы можно приготовить очень вкусное блюдо. Если вы не выращиваете тыкву в огороде, то можете смело использовать цветки кабачков или патиссонов.

Описание приготовления:

Попробуйте приготовить фаршированные цветки тыквы по этому рецепту. Закуска хороша как в горячем, так и в остывшем виде. Получается сочно и очень вкусно! Можно подавать самостоятельно с различными соусами, а можно на гарнир со свежими овощами. Нежнейшие цветки необычное, но простое в приготовлении блюдо. Готовятся быстро и на тарелке смотрятся красиво. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш

Состав / Ингредиенты:

  • Цветки тыквы 16 штук
  • Лук 1/2 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр 100 грамм (у меня сулугуни)
  • Помидор 1 штука
  • Яйцo 1 штука
  • Грудка 300 грамм (куриная)
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
Количество порций 16

Калорийность

65 ккал

Калорийность

7 г

Белки

3 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фаршированные цветки тыквы"

Подготовьте все ингредиенты. Грудку промойте, обсушите и нарежьте кусочками.
Измельчите куриное филе при помощи мясорубки или блендера.
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до мягкости.
Добавьте фарш, нарезанный кубиками помидор, измельчённый чеснок, соль и специи по вкусу. Готовьте на среднем огне, разбивая комочки фарша лопаткой, до тех пор пока не испарится вся жидкость.
Переложите фарш в тарелку и дайте остыть.
Подготовьте цветки тыквы. Из цветков очень осторожно извлеките пестики, оборвите зелёные чашелистики и стебли. Ополосните цветы водой.
К остывшему фаршу добавьте тёртый сыр и перемешайте. Начинка готова.
Наполните каждый цветок небольшим количество начинки и закройте лепестки.
Взбейте яйцо с солью и перцем. Обмакните каждый цветок в яйцо.
Обжарьте в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Фаршированные цветки тыквы готовы.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фаршированные цветки тыквы
5.0 2
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Ольга Бондарь 27.08.2024 07:42 

Спасибо за рецепт!!!


 — 

 — 

captcha
Оксана Ч. АВТОР 29.08.2024 09:20 

Ольга, готовьте на здоровье, буду рада если пригодится!)


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи