Рулет со свиной вырезкой
Фаршированная свиная вырезка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Творческий способ нафаршировать свиную вырезку – нарезать ее, как «книгу», промариновать, добавить вкусные ингредиенты между «страницами», а затем поджарить.
Описание приготовления:
Яркое, ароматное, праздничное блюдо, которое готовится быстро и просто. Этот нарядный праздничный рецепт в классическом стиле доставит удовольствие и в качестве воскресного обеда. В приготовлении фаршированной свиной вырезки используются самые простые и знакомые всем ингредиенты. Попробуйте приготовить фаршированную свиную вырезку у себя дома.Состав / Ингредиенты:
- Свиная вырезка 1 кг
- Помидоры 2 штуки
- Сыр 200 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Лимоный сок 1.5 ст. ложки
- Горчица 1 ст. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец молотый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
189 ккал
Калорийность
9 г
Белки
16 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Фаршированная свиная вырезка"
1. Для приготовления сочной свиной вырезки подготовьте все необходимые продукты.
2. В пиале смешайте маринад: соевый соус, горчицу, масло и лимонный сок.
3. Промойте свиную кожицу и протрите ее бумажным полотенцем, впитав лишнюю влагу. Порежьте мясо на стейки.
4. Кулинарной кисточкой смажьте маринадом все кусочки мяса, предварительно посыпав специями по вкусу. Накройте мясо фольгой и отправьте в холодильник на 10-12 часов.
5. Нарежьте мелко чеснок, а также помидор – тонкими слайсами.
6. Выкладывайте нарезанные чеснок и помидор между кусочками мяса, а сверху щедро посыпьте тертым сыром.
7. Фаршированную вырезку выпекайте 50-60 минут в разогретой до 250-270 градусов духовке.
Оценить рецепт Фаршированная свиная вырезка
4.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
04.09.2018 19:57
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов