Сезонные рецепты:
Фарш в воке
Фарш с соевым соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюдо в китайском стиле, которое готовится очень быстро и просто - фарш с соевым соусом. Внесите разнообразие в свое обыденное меню и приготовьте это необычное блюдо.
Описание приготовления:
Для приготовления этого блюда нужно всего-ничего - немножко соевого соуса и непосредственно фарш. Кстати, фарш рекомендую использовать говяжий, или смесь свиного и говяжьего. Чисто свиной слишком жирный. Рецепт фарша в соевом соусе очень простой, буквально за 15 минут можно приготовить блюдо. Подавать фарш в соевом соусе рекомендую с рисом. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Фарш 500 грамм
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Лук 1 штука
- Соевый соус 4 ст. ложки
- Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
- Вода 1/2 стакана
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Фарш с соевым соусом"
В мисочке смешайте соевый соус, крахмал, воду, сахар и соль. Взбейте венчиком до однородности.
В сковороде или воке разогрейте масло. Обжарьте в нем измельченные лук и чеснок в течение 2 минут.
Добавьте фарш. Жарьте на быстром огне, постоянно перемешивая.
Когда фарш потемнеет и хорошо обжарится, добавляем соус. Перемешиваем и готовим, пока соус не выпарится почти полностью. Затем снимаем с огня и подаем.
Оценить рецепт Фарш с соевым соусом
4.5
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Алексей Лебедев 
04.12.2020 20:03
После готовки фарш приобрёл необычный сладко-соевый вкус. Так же изменилась и текстура, она стала более вязкая и жирная. Результатом доволен, с гарниром в роде макарон будет хорошо дополнять обед.
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов