Фарш с картошкой в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Беспроигрышное сочетание продуктов — картошка и фарш. Из них приготовим вкусное и простое блюдо для обеда или ужина. Это блюдо понравится всем без исключения: и взрослым, и деткам. Попробуйте и вы!
Описание приготовления:
Я покажу, как приготовить фарш с картошкой в духовке. Это вкусное и сытное блюдо в нашей семье готовят уже много лет и своей актуальности оно со временем не теряет. Когда собирается большая компания, это блюдо здорово выручит хозяйку, ведь хлопот с ним практически никаких. Рецепт приготовления блюда очень прост, а использование натурального йогурта вместо майонеза снижает его калорийность и добавляет особого вкуса. Пробуем?Состав / Ингредиенты:
- Фарш мясной 800-900 Грамм
- Картофель 1,5-2 Килограмма
- Лук репчатый 3 Штуки
- Яйцо 5 Штук
- Йогурт натуральный 600 Миллилитров
- Укроп 50 Грамм
- Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
162 ккал
Калорийность
10 г
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Фарш с картошкой в духовке"
Перемешиваем фарш вместе с луком, пропущенным через мясорубку. Добавляем пол чайной ложки соли, щепотку перца и перемешиваем.
Очистим и вымоем картошку, а затем нарежем тонкими кружочками.
Выкладываем половину картофельных кружочков на противень с высокими бортиками, смазанный растительным маслом. Слегка присолим.
И ровным слоем распределяем фарш поверх картофеля.
Выкладываем поверх фарша оставшийся картофель.
Смешаем яйца, йогурт, мелко измельченную зелень укропа. Добавим соль и перец и все тщательно размешаем.
Заливаем получившейся смесью картофель и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку часа на полтора.
Готовность блюда определяем по картофелю и красивой румяной корочке.
Оценить рецепт Фарш с картошкой в духовке
4.0
46
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Лепешки с баклажанами и сыром
Капустный салат с яблоками
Кутабы
Хлеб с сыром и гуавой
Соус из хрена
Лепешки с баклажанами и сыром
Капустный салат с яблоками
Кутабы
Хлеб с сыром и гуавой
Соус из хрена
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
08.03.2021 11:14 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов