Фарш из курицы



Приготовил :  
13.02.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Готовый фарш можно купить всегда, но какая гарантия в том, что он будет хорошим? Особенно, если вы не знаете производителя. Поэтому при первой возможности я делаю его самостоятельно. И вам советую.

Описание приготовления:

Вы можете ознакомиться с моим рецептом, в котором описано, как приготовить фарш из курицы. Мой вариант подойдёт для сосисок, колбасы или даже котлеток. Попробуйте разные блюда. Получилось намного вкуснее магазинного. Всё из свежих продуктов и с пикантной ноткой. Обязательно попробуйте!


Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Молоко

Ингредиенты:

  • Куриное бедро  — 4 Штуки
  • Куриная голень  — 4 Штуки
  • Куриное филе  — 1 Штука
  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Фарш из курицы"

Фарш из курицы - фото шаг 1
Мясо промойте и отделите от костей.
Фарш из курицы - фото шаг 2
Чеснок почистите и пропустите его через пресс.
Фарш из курицы - фото шаг 3
Курицу залейте молоком. Добавьте чеснок. Оставьте её в холодильнике на 2 часа.
Фарш из курицы - фото шаг 4
Затем измельчите птицу в блендере или в мясорубке.
Фарш из курицы - фото шаг 5
Добавьте в фарш соль, перец и паприку.
Фарш из курицы - фото шаг 6
Вымешайте фарш. Храните его в холодильнике или морозильнике в пищевой плёнке.

Оценить рецепт Фарш из курицы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Фарш из курицы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
отбивные из печени

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
шпинат рецепт