мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фарш для фрикаделек



Приготовил:  
16.02.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Фрикадельки в моей семье любят не меньше котлет. Поэтому я часто их готовлю и уже знаю толк в хороших рецептах. Когда есть возможность, то делаю их из мясного филе. Всем очень нравится!

Описание приготовления:

И вы тоже можете узнать о том, как приготовить фарш для фрикаделек. Этот вариант подойдёт для запекания или жарки, но не для супа. Попробуйте добавить в горячее блюдо соус (например, томатный или сливочный). Фарш получился пикантным, так как я добавила сыр и чеснок. Многим понравится.


Основной ингредиент: Мясо / Телятина / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

Ингредиенты:

  • Телятина — 500 Грамм
  • Пармезан — 100 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Штуки
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Батон — 2 Ломтика
  • Базилик — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Фарш для фрикаделек"

Фарш для фрикаделек - фото шаг 1
Батон замочите в воде до набухания. Мясо промойте. Измельчите его вместе с батоном в мясорубке. Добавьте натёртый пармезан и базилик. Затем — яйцо и соль.
Фарш для фрикаделек - фото шаг 2
Хорошо вымешайте фарш, добавив к нему немного масла.
Фарш для фрикаделек - фото шаг 3
Из готового фарша сформируйте фрикадельки.

Оценить рецепт Фарш для фрикаделек:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Фарш для фрикаделек"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
домашнее пиво рецепт

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
курица с грибами в мультиварке