Еврейские котлеты из курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Почему еврейские? Потому что этими хитрыми котлетками из небольшого количества продуктов можно накормить большую семью. Убедитесь сами!
Описание приготовления:
Из куриного филе делаем фарш, вбиваем яйца, добавляем измельченную зелень, специи. Смешиаем и лепим котлетки. Жарим на масле. Аппетитные еврейские котлетки из курицы готовы! Приготовьте гарнир и подавайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 2 штуки
- Яйца 2 штуки
- Лук 1 штука
- Молоко 3 ст. ложки
- Сода гашенная уксусом 0,5 ч. ложки
- Зелень, соль, перец По вкусу
- Сливочное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
5
Калорийность
89 ккал
Калорийность
6 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Еврейские котлеты из курицы "
Куриные грудки порежьте небольшими кусочками. Мелко порубите лук, зелень и смешайте с мясом. Добавьте молоко, соль, перец, половину чайной ложки соды, гашеной уксусом. Вбейте яйца. Перемешайте.
Фарш должен постоять 5-10 минут.
Разогрейте на сковороде сливочное масло и выложите столовой ложкой фарш.
Обжарьте с двух сторон.
Оценить рецепт Еврейские котлеты из курицы
4.1
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Еврейские котлеты
Курица по-еврейски
Пожарские котлеты из Торжка
Куриные котлеты из рубленого мяса
Котлеты из курицы на пару
Котлеты по-албански из курицы
Куриные котлеты с сыром в мультиварке
Куриные котлеты по-киевски
Рубленые куриные котлеты с зеленью
Куриные котлеты в кляре
Куриные котлеты с хлебом
Куриные котлеты с начинкой
Комментарии :
15.02.2015 20:05
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов