Очистите, вымойте и нарежьте картофель.
Куриную грудку и лук перекрутите на мясорубке. Добавьте соль и перец черный молотый.
Затем выложите вареный рис. Хорошо все перемешайте.
Сформируйте шарики из фарша, выложите их в форму, которую смажьте маслом. Между шариками должно быть небольшое расстояние.
Выложите нарезанный картофель, посолите его по вкусу. Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут.
Блюдо готово! Приятного аппетита!