В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тефтели с картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тефтели с картошкой - простое сытное блюдо, которое может приготовить любая начинающая хозяйка или холостяк. Чем жирнее фарш, тем вкуснее и сытнее блюдо. Хорошо его делать зимой.
Описание приготовления:
Тефтели с картошкой по этому рецепту я называю рабоче-крестьянским блюдом. Его очень любят мужчины и зачастую именно так и готовят. Тефтели с картошкой сытное блюдо для плотного обеда, которое сразу заменяет и первое и второе. Я часто практикую его на природе, когда нужно хорошо покормить мужчин, помогающих по хозяйству. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 6 штук (средний)
- Лук 3 штуки
- Морковь 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Помидор 3 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Рис 0,5 стакана
- Фарш 500 грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Тефтели с картошкой"
Фарш смешать с рисом,измельченным луком,специями.
Сформовать тефтельки и обжарить их на масле.
Готовые тефтели кладем в глубокую кастрюлю. Сверху укладываем крупно нарезанный картофель.
Заливаем водой., добавляем специи и доводим до кипения.
Готовим зажарку из лука, моркови и помидор и болгарского перца.
Когда картошка будет готова в кастрюлю влить зажарку, довести до кипения и выключить. Добавить чеснок, зелень. Дать настояться пять минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тефтели с картошкой
3.6
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов