Ежики из индейки с рисом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спешу с вами поделиться красивым и простым рецептом ежиков из индейки с рисом. Получается вкусное и сочное блюдо, которое еще и на вид классное. Аппетитные и оригинальные "ёжики" на все случаи жизни!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления ежиков из индейки с рисом — для вас! Мне очень нравится, как рис при готовке набухает и увеличивается, начиная "вылезать" из шариков, торча то там, то сям. Вот и получается, что закладывали вы в бульон шарики, а получили "ежиков"! Попробуйте сами, ваши домочадцы и вы будете в восторге от этого блюда!Ингредиенты:
- Фарш из индейки — 700 Грамм (или 1 кг филе, которое надо перекрутить через мясорубку)
- Рис — 200 Грамм
- Бульон — 500 Грамм
- Томатная паста — 150 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить "Ежики из индейки с рисом"
1. Хорошо смешаем фарш, промытый рис, тертую на мелкой терке морковь и измельченные в кашицу лук и чеснок. Сюда же — специи, перемешаем.
2. Влажными руками лепим небольшие шарики. Выкладываем их на дно гусятницы, казана, горшка или большой кастрюли.
3. А теперь просто заливаем бульоном, добавим томатную пасту и специи по вкусу. Отправим в духовку, разогретую 180 градусов, на 40 минут.
4. Вот и все! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Ежики из индейки с рисом:
4
средняя оценка: 4.0, всего
голосов: 2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Куриные ножки с картошкой в мультиварке
Солянка с куриными сердечками
Курица в духовке (в рукаве)
Конфи из курицы в домашних условиях
Котлеты из куриных ножек
Куриные ножки с картошкой в мультиварке
Солянка с куриными сердечками
Курица в духовке (в рукаве)
Конфи из курицы в домашних условиях
Котлеты из куриных ножек
Редакция рекомендует:
Добавить свой комментарий:
Ежики - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
