мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Дыня / Дыня консервированная на зиму

Дыня консервированная на зиму



Приготовил:  
20.08.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю способ, как приготовить дыню консервированную на зиму. Выбирайте самые спелые овощи. Раскладывайте по баночкам, закручивайте крышками - и пусть ваша консервация отлично стоит всю зиму.

Описание приготовления:

Заливая кипятком баночки с разложенными кусочками дыни, старайтесь, чтоб количество воды было одинаковым, по самое горлышко. Потом слейте воду и добавьте сахар и лимонку, доведите до кипения сироп и снова залейте баночки с дыней. Так количество сиропа хватит для каждой баночки.
Это прекрасное лакомство, которое обязательно порадует вас в зимний день и напомнит о ярком лете.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Дыня
Блюдо: Заготовки / Консервация
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Дыня  — 1 Килограмм
  • Сахар — 1,5 Стакана
  • Лимонная кислота — 0,5 Чайных ложки
  • Вода — По вкусу (сколько войдет в банки)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Дыня консервированная на зиму"

Дыня консервированная на зиму - фото шаг 1
В данном рецепте количество воды сложно указать, каждый раз оно разное. Смотрите рецепт и поймете почему. Приготовьте сахар, лимонную кислоту, воду и дыню.
Дыня консервированная на зиму - фото шаг 2
Дыню очистите от кожуры, внутри удалите семена и волокна. Оставьте только плотную мякоть для консервации. Порежьте кубиками.
Дыня консервированная на зиму - фото шаг 3
Уложите не слишком плотно кусочки дыни в стерильные баночки. Залейте их кипятком. Дайте постоять 10 минут.
Дыня консервированная на зиму - фото шаг 4
Теперь слейте воду из всех баночек в одну емкость, добавьте в воду сахар и лимонную кислоту. Перемешайте, доведите до кипения и снова распределите воду по баночкам.
Дыня консервированная на зиму - фото шаг 5
Прикройте крышками банки и простерилизуйте их удобным способом по 5 минут, затем закупорьте или закатайте. Консервированная на зиму дыня для хранения готова!

Оценить рецепт Дыня консервированная на зиму:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 17

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Юленька 25.07.2018 14:20 «Ответить

очень вкусно получилась дыня в баночках, советую!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анюта 26.08.2017 09:20 «Ответить

Очень хочется сохранить пару дынек на зиму, заморозила и закатала, посмотрим что вкуснее!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
рецепт люля кебаб

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
курица в духовке с овощами