Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Дрожжевое тесто на сливках

Дрожжевое тесто на сливках

Приготовил : Зоя Шунина

17.10.2022
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Дрожжевое тесто на сливках гарантирует получение пышной, воздушной, нежной и необыкновенно вкусной выпечки. Добавлять в тесто жир уже не нужно, это придает ему легкость. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Если вы еще не готовили дрожжевое тесто на сливках, обязательно попробуйте, не пожалеете. Сливки берите жирностью от 10 до 20 процентов. Замечательные пироги, пирожки и рулеты вам обеспечены!

Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Сливки / Дрожжи

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Сливки 10% 200 Миллилитров
Яйцо куриное 1 Штука
Дрожжи прессованные 20 Грамм
Сахар 5 Ст. ложек
Соль 1/2 Чайных ложки
Мука пшеничная 400 Грамм

Количество порций 10

Калорийность

283 ккал

Калорийность

10 г

Белки

2 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Дрожжевое тесто на сливках"

Подготовьте ингредиенты для приготовления дрожжевого теста на сливках.

В миску раскрошите дрожжи.

Налейте теплые сливки и насыпьте чайную ложку сахара. Перемешайте и дайте дрожжам активироваться.

Добавьте соль и еще сахар, если вы хотите печь сладкую выпечку, а если не сладкую, то хватит еще одной чайной ложки. Разбейте в миску яйцо. Перемешайте все эти ингредиенты.