В чашке перемешайте воду с дрожжами, сахаром и 3 ст. ложками муки.
Оставьте смесь при комнатной температуре на 15 минут.
После этого добавьте масло, соль и порциями просеивайте муку.
Замешайте не липкое тесто. Оставьте его на 15 минут. Оно должно подняться в 1,5 раза. А потом продолжайте готовить.