мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Драники



Приготовил:  
21.02.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Среди разнообразия блюд из картофеля одним из моих любимых является именно это. Хрустящие, аппетитные оладьи станут прекрасной идеей для перекуса или даже сытным обедом или ужином для всей семьи.

Описание приготовления:

Поделюсь с вами простым и очень классным способом, как приготовить драники. Лучок придает не только пикантность, но и не позволяет картофелю темнеть. При желании вы можете добавить также различные специи по вкусу. Подавать к столу оладьи рекомендую со сметаной или соусом на ее основе, с чесноком, например.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 Штук
  • Луковица — 1 Штука (лучше красная)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль и перец — По вкусу
  • Мука — 2-3 Чайных ложек
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 3

Как приготовить "Драники"

Драники - фото шаг 1
1. Вот такой небольшой и бюджетный набор ингредиентов вам потребуется.
Драники - фото шаг 2
2. Картофель очистите и натрите на терке (я использую крупную). Добавьте измельченный лук, соль и перец по вкусу, яйцо и немного муки. Все как следует перемешайте.
Драники - фото шаг 3
3. Разогрейте на сковороде растительное масло. Ложкой выкладывайте основу на сковороду и жарьте драники с двух сторон до румяности.
Драники - фото шаг 4
4. Вот такая красота! Подавать к столу их лучше горячими. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Драники:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Драники"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
печеночный тортик рецепт с фото

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
грибной суп из белых грибов