Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Дордочки с фаршем

Дордочки с фаршем



Приготовил :  
12.12.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Дордочки с фаршем — это прекрасная альтернатива котлетам, которая внесет изюминку на ваш стол, сделает его более оригинальным и праздничным. Да-да, дордочки с фаршем можно приготовить к празднику.

Описание приготовления:

Дордочки с фаршем я полюбила сразу по нескольким причинам. Во-первых, это вкусно так же, как и котлеты, которые я обожаю с детства, во-вторых, это очень оригинально, нравится и моим деткам, мужу. В-третьих, готовится очень просто и достаточно быстро, в-четвертых, экономно. Этот список можно продолжать и продолжать, но я вам советую просто записать рецепт, как приготовить дордочки с фаршем и в ближайшее время приготовить их!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Трубочки  — 10-12 Штук (вафельные)
  • Фарш  — 300 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Сухари панировочные  — 3 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Дордочки с фаршем"

Дордочки с фаршем - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Дордочки с фаршем - фото шаг 2
Репчатый лук мелко порежьте, натрите на терке или измельчите в блендере и смешайте с фаршем, к этой смеси добавьте измельченный чеснок, яйцо, соль и перец по вкусу.
Дордочки с фаршем - фото шаг 3
Хорошенько перемешайте фарш.
Дордочки с фаршем - фото шаг 4
Вафельные трубочки нафаршируйте подготовленным фаршем.
Дордочки с фаршем - фото шаг 5
2 яйца взбейте с небольшим количеством молока, солью и перцем. В отдельную миску насыпьте панировочных сухарей.
Дордочки с фаршем - фото шаг 6
Обмакните каждую трубочку сначала в яйцо, затем — в панировочные сухари, затем — снова в яйцо и снова в панировочные сухари.
Дордочки с фаршем - фото шаг 7
Жарьте трубочки на среднем огне до образования золотистой корочки. Слишком долго не жарьте, чтобы трубочки не подгорели. До готовности их мы будем доводить в духовке.
Дордочки с фаршем - фото шаг 8
Выложите обжаренные трубочки в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Дордочки с фаршем - фото шаг 9
Дордочки с фаршем готовы! Подавайте их горячими и кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Дордочки с фаршем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Лариса Муселимян(шишманян) 30.12.2019 16:51 «Ответить

Скажите а трубочки сладкие или соленые

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
1lona 21.12.2019 17:15 «Ответить

Как же вкусно получилось! В следующий раз попробую начинку из фарша и грибов + сыр :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Maria23 15.02.2019 02:45 «Ответить

Объедение, правда! Точно буду готовить повторно :laugh:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Vikulechka 08.02.2019 14:25 «Ответить

Спасибо, отличные дордочки! Подавала с кетчупом и чесночным соусом :happy:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Василина 04.02.2019 18:55 «Ответить

Отличный трубочки! Начинка сочная внутри и хрустящие дордочки) Спасибо, очень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
кус кус рецепт

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
говядина в кисло сладком соусе