Главная / Каталог рецептов / Закуски / Хот-дог / Хот-доги в булочках (лесенкой)

Хот-доги в булочках (лесенкой)

Отзывы (3)

Евдокия Антонова

15.08.2017
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

У меня часто возникает необходимость в быстром перекусе, но на серьезное приготовление пищи времени обычно нет. Предлагаю попробовать приготовить вот такое простое блюдо для перекуса.

Описание приготовления:

Теперь вы знаете, как приготовить хот-доги в булочках (лесенкой). Отличный вариант для быстрого завтрака или перекуска. Несколько таких хот-догов могут стать отличным обедом. Вкус мне очень понравился, легкие нотки чеснока и ароматные нежные сосиски со слегка подрумяненной булочкой… Корочка слегка становится хрустящей, но сама булочка внутри будет мягкой. Кушать удобно и приятно!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты

Блюдо: Закуски / Хот-дог

Состав / Ингредиенты:

Соус томатный "Барбекю" 2 ст. ложки
Соевый соус 1 ст. ложка
Сливочное масло 50 грамм (20 г для соуса и 30 г для смазки булочек)
Сосиски 2-3 штук
Булочки для хот-дога 2-3 штук
Сыр твердый 50-70 грамм
Зелень По вкусу
Чеснок 1 зубчик

Количество порций 2

Как приготовить "Хот-доги в булочках (лесенкой)"

Хот-доги в булочках (лесенкой) - фото шаг 1

Для приготовления блюда возьмите: несколько булочек для хот-догов, сосиски, соус томатный "Барбекю", соевый соус, твердый сыр, сливочное масло, зелень, чеснок, соль, специи.

Хот-доги в булочках (лесенкой) - фото шаг 2

Сосиски очистите от пленки. Нарежьте на небольшие кусочки. Смешайте соус "Барбекю" с соевым соусом и небольшим кусочком сливочного масла. Сосиски переложите в емкость для запекания. Полейте соусом и перемешайте. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките сосиски в соусе 5 минут. Пока сосиски запекаются, возьмите булочки и острым ножом вырежьте серединку.

Хот-доги в булочках (лесенкой) - фото шаг 3

Сливочное масло смешайте с выдавленным через пресс чесноком и рубленой зеленью. Прогрейте в микроволновке. Полученной жидкой массой смажьте внутреннюю часть булочек.