Заготовки:
Итальянская тонкая пицца
Домашняя пицца на тонком тесте
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Знаете ли вы, что тонкую пиццу в домашних условиях можно приготовить прямо на сковороде. Вам не придется возиться с выпеканием в духовке. Пицца получается простой, но очень сытной и вкусной. Пробуйте!
Описание приготовления:
Приготовить пиццу дома довольно просто. Для этого рецепта вам понадобится немного ингредиентов, а само блюдо превзойдет все ваши ожидания. Вы можете разнообразить его другими ингредиентами. Или же заменить колбасу отварным мясом или грибами. Чтобы узнать, как приготовить домашнюю пиццу на тонком тесте, прочтите этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль 2 щепотки
- Мука 12-14 ст. ложек
- Колбаса 150 грамм
- Помидоры 1-2 штук
- Сыр твердый 150 грамм
- Маслины 6-8 штук
- Масло растительное 30 мл
- Петрушка По вкусу
- Кефир жирный 100 грамм
Количество порций
6
Калорийность
236 ккал
Калорийность
10 г
Белки
13 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Домашняя пицца на тонком тесте"
В миску влейте кефир комнатной температуры, вбейте к нему сырое куриное яйцо, влейте масло и посолите. Затем взбейте ингредиенты вилкой или венчиком. Просейте через сито муку и частями добавьте к жидким ингредиентам. Замесите тесто и оставьте его отдохнуть на полчаса.
Смажьте сковородку растительным маслом и разогрейте на плите. Затем раскатайте тесто в тоненький пласт и вырежьте из него круг по размеру сковороды. Остатки теста можно положить в морозилку. Выложите корж на сковороду.
Обжаривайте на сковороде тесто с обеих сторон на среднем огне по пять минут. Оно должно стать румяным. Натрите на терке твердый сыр и выложите половину на заготовку для пиццы.
Колбасу нарежьте кубиками. Томаты вымойте и обсушите, нарежьте их тонкими кружочками. Откройте банку черных оливок и нарежьте их кружочками. Выложите все ингредиенты на пиццу.
Присыпьте пиццу остатками сыра. Накройте сковороду крышкой и поджаривайте на медленном огне десять минут, чтобы сыр расплавился, а корж подрумянился.
Оценить рецепт Домашняя пицца на тонком тесте
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов