Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Лазанья / Домашняя лазанья из лаваша

Домашняя лазанья из лаваша

01.01.2016
Время приготовления: 1 ч.

Настоящий ужин холостяков - домашняя лазанья из лаваша. Рекомендую всем простой способ как приготовить это сытное, аппетитное блюдо - просто пальчики оближешь! Смотрите рецепт и запоминайте!

Описание приготовления:

Для приготовления домашней лазаньи из лаваша нам понадобится - фарш говяжий или свиной. Лучше всего - говяжий, он не такой жирный как свинина. Также баночка томатов в собственном соку - если вы такую не найдете, можете просто свежие взять томаты, ошпарить, убрать кожицу пюрировать их в блендере. Смотрите далее пошаговый рецепт.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лаваш

Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Состав / Ингредиенты:

Лаваш 2 штуки
Фарш 300 грамм
Лук 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Банка помидоров в собственном соку 1 штука
Банка помидоров в собственном соку 1 штука
Яйцо 1 штука
Майонез 1 ст. ложка
Масло сливочное 20 грамм
Сыр 150 грамм

Количество порций 3

Как приготовить "Домашняя лазанья из лаваша"

Начнем с приготовления начинки. Лук порежьте кубиками и обжарьте в масле.

Добавьте затем фарш, перемешайте и обжарьте минут 5. Затем добавьте чеснок мелко порезанный, специи (соль, перец, орегано). Тушите все вместе еще пару минут.

Помидоры в собственном соку порежьте на мелкие кусочки, сняв предварительно кожицу. Лучше вообще пюрировать их в блендере. Добавьте к фаршу. Перемешайте и тушите еще минут 7-10.