Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Домашняя лапша на яйцах

Домашняя лапша на яйцах

Приготовил : Даша Петрова

05.07.2016
Время приготовления: 40 мин

Перед вами рецепт приготовления домашней лапши на яйцах, и я с радостью расскажу, как это делается. Это очень просто! Удивлена, как это я раньше не пробовала - тут все предельно ясно и легко. Советую!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт домашней лапши на яйцах - для вас! Вкусная и сытная получится лапша, а как ее приготовить, я вам сейчас с радостью расскажу. Она ничуть не хуже магазинной, а даже лучше, так как не разваривается и не липнет, и изготовлена только из натуральных компонентов на ваших глазах. Одно посоветую - делая лапшу или макароны, не экономьте на муке, тут от ее качества все зависит!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мука / Яйца / Лапша / Яичная лапша

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Молоко 6 Ст. ложек
Мука 400 Грамм
Яйца 2 Штуки
Соль 2 Щепотки

Количество порций 8

Калорийность

245 ккал

Калорийность

10 г

Белки

3 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Домашняя лапша на яйцах"

1. При помощи блендера, миксера или активных помешиваний сделаем из указанных ингредиентов тесто.

2. Растягиваем и раскатываем тесто в пласт, через специальную машинку-пресс для макарон это легче всего сделать.

3. Плоская ровная полоса теста разрезается теперь на небольшие полосочки. А те, в свою очередь, еще пополам, и так до тех пор. пока не получите лапшу подходящей вам длины.