Главная / Каталог рецептов / Соусы / Томатный соус / Домашний томатный соус для макарон

Домашний томатный соус для макарон

Приготовил : Антон Сорока

20.05.2018
Время приготовления: 30 мин

Незачем покупать кетчуп или другой томатный соус, если его можно сделать самостоятельно. Сделайте его во время варки макарон. Запишите рецепт, как приготовить домашний томатный соус для макарон.

Описание приготовления:

Этот соус идеально подходит для макарошек. Кроме этого, можете подать его и к каше или фрикаделькам. Все продукты для него простые и всегда есть в холодильнике. Соус можно есть холодным или горячим. Храните его в холодильнике в стеклянной банке с крышкой.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Чеснок

Блюдо: Соусы / Томатный соус

Состав / Ингредиенты:

Оливковое масло По вкусу
Лук 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Помидоры 800 Грамм
Лавровый лист 2 Штуки
Базилик 1 Ст. ложка
Орегано 1 Ст. ложка
Соль, перец По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

30 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Домашний томатный соус для макарон"

Домашний томатный соус для макарон - фото шаг 1

1. Очистите лук, нарежьте его мелко. Разогрейте кастрюлю с оливковым маслом и выложите лук, обжаривайте его 5-7 минут на среднем огне.

Домашний томатный соус для макарон - фото шаг 2

2. Очистите чеснок, нарежьте мелко зубчики, добавьте их в кастрюлю к луку, перемешайте и готовьте пару минут.

Домашний томатный соус для макарон - фото шаг 3

3. Вымойте помидоры, нарежьте их мелко, выложите в кастрюлю и перемешайте. Добавьте сушеные (можно свежие) травы, 1-2 чайных ложки соли и по вкусу перец, лавровый лист.