Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Домашний хлеб в мультиварке (быстрый рецепт)

Домашний хлеб в мультиварке (быстрый рецепт)



28.07.2017
Время приготовления: 3 ч. 40 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас нет хлебопечки, то для приготовления домашнего хлеба можно воспользоваться мультиваркой. Рассказываю о рецепте, как приготовить домашний хлеб в мультиварке (быстрый рецепт).

Описание приготовления:

Если готовите впервые, то рекомендую выставить время «1 час», а затем открыть крышку и проверить хлеб на готовность. Если этого недостаточно, то закройте крышку и проверяйте выпечку на готовность каждые 15-20 минут. Чашу мультиварки застелите пергаментом.

Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Состав / Ингредиенты:

  • Вода 3 стакана
  • Дрожжи 1 ст. ложка
  • Соль 1 ч. ложка (без горки)
  • Мука 6-7 стаканов
Количество порций 8

Как приготовить "Домашний хлеб в мультиварке (быстрый рецепт)"

1
Нагрейте воду до температуры тела, затем перелейте в миску. Добавьте сухие дрожжи и соль, перемешайте.
2
Просейте муку и всыпьте ее в воду, перемешайте и замесите тесто. Переложите его в миску и накройте полотенцем, оставьте на 2 часа в тепле. Сформируйте шар, обомните его мокрыми руками.
3
Чашу мультиварки застелите пергаментом, выложите по центру тесто.
4
Закройте крышку, выставьте режим «Выпечка» и время — 60 минут. После окончания выпекания откройте крышку и проверьте на готовность (если хлеб еще сырой, то выпекайте еще 20-30 минут).
5
Переложите хлеб из чаши на разделочную доску вместе с пергаментной бумагой, оставьте на 10 минут, затем нарежьте его кусочками и подайте к столу.
Оценить рецепт Домашний хлеб в мультиварке (быстрый рецепт)
3.3 14
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует:
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Алексей К. 15.04.2019 23:13 

Мультиварка должна иметь функцию 3D прогрев. И на половине выпечки тесто нужно переворачивать


 — 

 — 

captcha
Анна Плисунова 21.01.2018 00:39 

У меня что-то не получается, второй час реку, но тесто сырое сверху


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
фасолевый суп с говядиной

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
что приготовить на природу летом с фото
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Голубцы  Мусака  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Болоньезе  Клецки  Ньокки  Аджапсандал 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Гренки  Фриттата  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Крем-суп  Хаш  Том ям 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Багет  Плюшки  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Бублики  Галеты  Пампушки  Хычины  Кыстыбый  Крамбл  Пита 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису  Майонез 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи