Печенье песочное Листики
Домашнее печенье в форме кленовых листьев
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я расскажу вас о том, как приготовить домашнее печенье в виде кленовых листьев. На самом деле, сделать это не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Главное - точно следовать рецепту.
Описание приготовления:
Сверху можно полить еще теплое печенье глазурью или конфитюром. Можно посыпать разноцветными "горошками" - специальной кондитерской посыпкой. В общем, проявите чуть-чуть фантазии и выдумки — и результат превзойдет все ваши ожидания! Такое печенье достаточно долго сохраняет свежесть и аромат. Отличный вариант для детского завтрака или полуденного ланча.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 3/4 стакана
- Маргарин 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Творог 150 грамм
- Мед 1 ст. ложка
- Сода (погашенная уксусом) 1/4 ч. ложки
- Вареная свекла 1 штука
- Корица молотая 1/2 ч. ложки
Количество порций
10
Как приготовить "Домашнее печенье в форме кленовых листьев"
Мелко нарезанную свеклу, а также творог и сахар смешиваем в блендере. Если блендера нет, то отвариваем свеклу, режем ее на маленькие кубики и превращаем в пюре, а затем смешиваем пюре с творогом и тщательно все разминаем вилкой. В подготовленную смесь добавляем мед, яйцо, корицу, соду (уже гашенную уксусом), в конце засыпаем муку.
Заранее готовим лист бумаги, на котором должен быть нанесен рисунок будущего печенья. В нашем случае это будет лист с нарисованным кленовым листом.
Выкладываем тесто на подготовленную поверхность (просыпанную мукой). Раскатываем его и проверяем, чтобы оно не липло к ножу. Это очень важно. Если тесто липнет, добавляем еще муки, вымешиваем и опять раскатываем. Толщина полученного листа должна быть в пределах 7 – 8 мм.
Теперь начинаем вырезать печенюшки по контуру. Делаем это аккуратно и без спешки. Готовые кленовые листики отправляем в духовку на 20 минут. Выпекаем их при температуре 200 градусов.
Оценить рецепт Домашнее печенье в форме кленовых листьев
4.0
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов