Овсяное печенье с кофейной глазурью
Овсяное печенье с кленовой глазурью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления печенья с овсяными хлопьями и глазурью из сахарной пудры, кленового сиропа и ванили.
Описание приготовления:
Нежные внутри и хрустящие снаружи, это овсяное печенье – отличное начало выходного дня. Все, что вам нужно, это просто перемешать все ингредиенты, заморозить полученное тесто в морозильной камере, а затем выпекать печенье прямо из холодильника. Кленовый сироп вы можете заменить свежим жидким медом.Состав / Ингредиенты:
- Разрыхлитель 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Охлажденное сливочное масло 220 грамм
- Яйца крупные 2 штуки
- Экстракт ванили 1/2 ч. ложки (глазурь)
Количество порций
10
Калорийность
502 ккал
Калорийность
4 г
Белки
50 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Овсяное печенье с кленовой глазурью"
1. Разогреть духовку до 200 градусов. В миске смешать муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, сахар и соль. Добавить сливочное масло, нарезанное на кусочки размером 1 см, и взбить на низкой скорости. Смешать пахту, кленовый сироп и яйца. Добавить в масляную смесь и перемешать. Тесто может быть липким.
2. Выложить тесто на хорошо посыпанную мукой поверхность. Раскатать тесто до толщины 2-2,5 см. Вы должны видеть куски сливочного масла в тесте. С помощью формочек вырезать печенье диаметром 7,5 см и выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Соединить обрывки теста и вырезать еще печенье.
3. Выпекать печенье в течение 20-25 минут, до хрустящей верхушки.
4. Чтобы сделать глазурь, смешать сахарную пудру, кленовый сироп и экстракт ванили. Когда печенье испечется, остудить его в течение 5 минут, а затем полить каждое печенье 1 столовой ложкой глазури. Слегка посыпать овсяными хлопьями сверху и подавать.
Оценить рецепт Овсяное печенье с кленовой глазурью
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов