Картофель хорошенько вымыть и почистить.
Лук почистить и порезать полукольцами.
Картофель - произвольными кусочками (можно кружками, можно дольками или кубиками).
Включить мультиварку на режим "Жарение" (или аналогичный). Растопить в чаше сливочное масло.
В течение 2-3 минут притомить в нем лук.
Выложить сверху картофель, посолить.
Натереть на крупной терке сыр.
Почистить и измельчить чеснок.
Посыпать картофель чесноком, перцем, мускатным орехом и сыром, залить сливками.
Готовить на режиме "Тушение" примерно 40 минут.
Готовый картофель подавать горячим - с томатным соусом и свежими овощами это просто сказка!:)