Сезонные рецепты:
Шоколадное вафельное печенье
Печенье в вафельнице
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Аппетитное и мягкое, ароматное и очень вкусное печенье в вафельнице в домашних условиях сделать может практически каждый, особенно с этим подробным пошаговым рецептом с фотографиями.
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления печенья в вафельнице довольно простой, а вот результат удивительный. Сметану можно заменить майонезом, на вкус это не повлияет существенно. Главное преимущество такого печенья в том, что оно отлично хранится, оставаясь мягким.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 200 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Маргарин 150 грамм
- Сахар 200-250 грамм
- Крахмал 100 грамм
- Мука 400-450 грамм
- Сода 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Ванилин 1 щепотка
Количество порций
20
Калорийность
363 ккал
Калорийность
6 г
Белки
17 г
Жиры
45 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье в вафельнице"
1. В глубокой мисочке соединить яйца с сахаром и взбить.
2. В процессе по чуть-чуть добавлять сметану, продолжая взбивать.
3. Растопить маргарин (в рецепт приготовления печенья в вафельнице можно использовать также сливочное масло), остудить немного и влить в тесто.
4. Муку просеять с крахмалом, солью, содой и ванилином. Всыпать в несколько этапов, продолжая взбивать, чтобы не образовались комочки.
5. Количество муки может варьироваться, так что всыпать ее лучше небольшими порциями.
6. Тесто не должно быть крутым, скорее в меру густым.
7. Вафельницу смазать маслом с помощью кисточки и выложить небольшое количество теста.
8. Вот и весь рецепт приготовления печенья в вафельнице. Осталось только обжарить его на плите (если вафельница не электрическая) примерно по паре минут с каждой стороны.
Оценить рецепт Печенье в вафельнице
4.3
64
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов