Сезонные рецепты:
Белковый омлет в духовке
Диетический омлет из белков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Аппетитный и диетический омлет из белков можно приготовить за считанные минуты, добавив немного овощей и поджарив его на оливковом масле. Блюдо будет актуально для полезного завтрака.
Описание приготовления:
Такое блюдо не добавит вам лишних сантиметров в талии, вы можете готовить его для любого приема еды: утром или вечером, включая любимые овощи, кроме картофеля и баклажанов. Белковый омлет готовится буквально за 5 минут, поэтому он так популярен на завтрак.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 штуки
- Перец болгарский 1 штука
- Лук красный 1 штука (мелкий)
- Масло оливковое 1 ч. ложка
- Соль 2 щепотки
- Перец черный молотый 2 щепотки
Количество порций
1
Калорийность
90 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Диетический омлет из белков"
Подготовьте указанные продукты.
В глубокую емкость аккуратно вбейте куриные яйца, разделите их на белки и желтки. Можно использовать обычную пластиковую бутылку.
Взбейте белки в пышную пену примерно 2-3 минуты, но старайтесь не перевзбить. Можно использовать миксер или кухонный комбайн. Посолите и поперчите.
Очистите перец от семян, а лук от шелухи, промойте овощи в воде и нарежьте перец лентами, а лук - полукольцами.
Прогрейте сковороду на плите, смажьте оливковым маслом и вылейте взбитую белковую массу.
Выложите нарезанные овощи в любом порядке и поджарьте омлет примерно 3-4 минуты на умеренном нагреве.
После чего нагрев выключите и дайте омлету остыть примерно 1-2 минуты. На этом этапе его можно присыпать измельченной зеленью, если вы ее любите: укропа, петрушки, сельдерея, кинзы.
Выложите блюдо на тарелку и подайте к столу теплым, можно добавить при подаче сметану низкой жирности или густой классический йогурт.
Оценить рецепт Диетический омлет из белков
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Омлет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов