Диетический майонез
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашний майонез - это замечательный продукт, но очень калорийный. Я предлагаю вам приготовить диетический майонез. Он легкий, вкусный, а главное - низкокалорийный.
Описание приготовления:
Диетический майонез готовится на основе желтков, кефира, уксуса. Все ингредиенты надо растереть, добавить соль, перец, по желанию - зелени и горчицу. Таким майонезом можно приправлять любые салаты, подавать к холодным закускам.Состав / Ингредиенты:
- Вареные желтки 2 Штуки
- Кефир 3 Ст. ложки
- Уксус яблочный 3-5 Капель
- Горчица зернистая 1 Чайная ложка (можно не добавлять)
- Соль, перец черный По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Диетический майонез"
1. Приготовим продукты. Отвариваем яйца до готовности. Удаляем белки, они не понадобятся. Кефир для диетического майонеза используйте с низким процентом жирности.
2. Пестиком растираем желтки в однородную массу. Можно добавить ложечку кефира, чтобы облегчить работу.
Оценить рецепт Диетический майонез
4.6,
всего
10
Рекомендуем рецепты:
Печенье Macarons
Простой пасхальный кулич
Веганский майонез
Блины толстые
Салатик "Солнечный" (слоями)
Печенье Macarons
Простой пасхальный кулич
Веганский майонез
Блины толстые
Салатик "Солнечный" (слоями)
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Наталья
10.02.2018 02:20
Отличный соус, для заправки салатов годится, можно и к рыбе или мясу применить)