Сезонные рецепты:
Диетический майонез
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Домашний майонез - это замечательный продукт, но очень калорийный. Я предлагаю вам приготовить диетический майонез. Он легкий, вкусный, а главное - низкокалорийный.
Описание приготовления:
Диетический майонез готовится на основе желтков, кефира, уксуса. Все ингредиенты надо растереть, добавить соль, перец, по желанию - зелени и горчицу. Таким майонезом можно приправлять любые салаты, подавать к холодным закускам.Ингредиенты:
- Вареные желтки — 2 Штуки
- Кефир — 3 Ст. ложки
- Уксус яблочный — 3-5 Капель
- Горчица зернистая — 1 Чайная ложка (можно не добавлять)
- Соль, перец черный — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 2-3
Как приготовить "Диетический майонез"
1. Приготовим продукты. Отвариваем яйца до готовности. Удаляем белки, они не понадобятся. Кефир для диетического майонеза используйте с низким процентом жирности.
2. Пестиком растираем желтки в однородную массу. Можно добавить ложечку кефира, чтобы облегчить работу.
3. Желтковую массу вводим в кефир.
4. Добавляем горчицу, соль, уксус, перец черный молотый, рубленую мелко зелень.
5. Диетический майонез готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Диетический майонез:
4
средняя оценка: 4.3, всего
голосов: 6
Рекомендуем рецепты:
Оладушки с творогом
Омлет из детского садика
Сладкие амарантовые булочки
Оладьи из творога и банана
Омлет по-деревенски
Оладушки с творогом
Омлет из детского садика
Сладкие амарантовые булочки
Оладьи из творога и банана
Омлет по-деревенски
Редакция рекомендует:
Добавить свой комментарий:
К мясу - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
