Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Диетический гуляш из курицы

Диетический гуляш из курицы



Приготовил :  
12.07.2020
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Диетический гуляш из курицы подойдет всем, кто не только борется с лишним весом, но из-за проблем со здоровьем не может есть ничего жареного, острого и очень соленого. И между тем блюдо замечательное.

Описание приготовления:

Такой гуляш — пример того, как диетическое блюдо может быть вкусным, вопреки расхожему мнению, что все полезное невкусно. Нежные кусочки курицы в замечательном соусе. Попробуйте и убедитесь сами. Если позволяет здоровье и есть желание, можно добавить в готовое блюдо зубчик чеснока.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 400 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Сметана  — 2 Ст. ложки (жирность 10-15%)
  • Томатная паста  — 1 Чайная ложка
  • Мука пшеничная  — 1 Чайная ложка
  • Подсолнечное масло  — 20 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Диетический гуляш из курицы"

Диетический гуляш из курицы - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления гуляша из курицы.
Диетический гуляш из курицы - фото шаг 2
Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в кастрюлю с толстым дном.
Диетический гуляш из курицы - фото шаг 3
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к моркови. Налейте подсолнечное масло и немного воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи до мягкости 15-20 минут. Периодически перемешивайте, если жидкости будет мало, то налейте еще.
Диетический гуляш из курицы - фото шаг 4
Куриное филе помойте и нарежьте небольшими полосками.
Диетический гуляш из курицы - фото шаг 5
После выложите куриное филе в кастрюлю с луком и морковью. Перемешивая тушите мясо с овощами 10-12 минут. Посолите по вкусу.
Диетический гуляш из курицы - фото шаг 6
Приготовьте соус. В мисочку выложите сметану и томатную пасту.
Диетический гуляш из курицы - фото шаг 7
Добавьте муку.
Диетический гуляш из курицы - фото шаг 8
Тщательно перемешайте сметану, томатную пасту и муку, чтоб не было комочков.
Диетический гуляш из курицы - фото шаг 9
Добавьте соус в кастрюлю с курицей и перемешайте. Если нужно еще посолите. Тушите курицу в соусе еще 5-6 минут на минимальном огне и выключайте.
Диетический гуляш из курицы - фото шаг 10
Диетический гуляш из курицы готов. Подавайте с картофельным пюре, кашей.

Оценить рецепт Диетический гуляш из курицы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Диетический гуляш из курицы"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?