Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гуляш / Диетический гуляш из курицы

Диетический гуляш из курицы

Отзывы (2)

Зоя Шунина

12.07.2020
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Диетический гуляш из курицы подойдет всем, кто не только борется с лишним весом, но из-за проблем со здоровьем не может есть ничего жареного, острого и очень соленого. И между тем блюдо замечательное.

Описание приготовления:

Такой гуляш — пример того, как диетическое блюдо может быть вкусным, вопреки расхожему мнению, что все полезное невкусно. Нежные кусочки курицы в замечательном соусе. Попробуйте и убедитесь сами. Если позволяет здоровье и есть желание, можно добавить в готовое блюдо зубчик чеснока.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 400 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Сметана 2 ст. ложки (жирность 10-15%)
Томатная паста 1 ч. ложка
Мука пшеничная 1 ч. ложка
Подсолнечное масло 20 мл
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

125 ккал

Калорийность

2 г

Белки

17 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Диетический гуляш из курицы"

Диетический гуляш из курицы - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления гуляша из курицы.

Диетический гуляш из курицы - фото шаг 2

Морковь очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в кастрюлю с толстым дном.

Диетический гуляш из курицы - фото шаг 3

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте к моркови. Налейте подсолнечное масло и немного воды. Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи до мягкости 15-20 минут. Периодически перемешивайте, если жидкости будет мало, то налейте еще.