Диетический грибной крем-суп
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу вам сегодня, как приготовить диетический грибной крем-суп в домашних условиях. Все очень просто: немного грибов, сметаны лука, заливаем бульоном - и суп готов! Попробуйте, вкусно!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления диетического грибного крем-супа перед вами. Надеюсь, вам очень понравится этот рецепт, и вы такой суп сделаете дома. Уверена, что даже те, кто обычно от слова "диета" морщит нос, по достоинству оценит это здоровое и полезное блюдо! Если хотите снизить калорийность, не добавляйте сметану, а сливочное масло замените растительным, или уберите вовсе. А вот имбиря не жалейте: он эффективно сжигает жир!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 500 Грамм
- Бульон 2 Стакана (овощной)
- Лук 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Кокосовое молоко 1 Стакан
- Тимьян 1 Ст. ложка
- Имбирь молотый 1 Ст. ложка
- Соль 1 Чайная ложка
- Масло сливочное 2 Чайных ложки
- Сметана 3 Ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Диетический грибной крем-суп"
1. На сковороде растопим сливочное масло и обжарим измельченные лук, чеснок и грибы. Сюда же добавляем соль.
2. Теперь часть этой смеси отгрузим пока на тарелку, а все остальное заливаем бульоном и кокосовым молоком. Доводим до кипения, измельчим при помощи блендера и еще раз доводим до кипения.
3. Добавим теперь сметану и оставшиеся целыми грибочки. Сюда же - имбирь и тимьян. Перемешаем и опять доводим до кипения.
4. Ну, вот и все! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Диетический грибной крем-суп
5.0,
всего
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Постный рассольник с грибами, кабачком и малосольными огурцами
Тесто для дрожжевых пирожков
Хачапури ленивые
Сырный рулет в лаваше
Лимонная тарталетка
Постный рассольник с грибами, кабачком и малосольными огурцами
Тесто для дрожжевых пирожков
Хачапури ленивые
Сырный рулет в лаваше
Лимонная тарталетка
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Крем-суп - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ