В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Диетические сочни с фруктовой начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Диетическая выпечка ничуть не уступает классической. Получается так же вкусно, а еще и полезно. Давайте приготовим диетические сочни с фруктовой начинкой и побалуем себя вкусным, не считая калорий.
Описание приготовления:
Всем хочется выглядеть красиво и стройно, особенно девушкам. Но и от сладкой выпечки трудно отказаться. Я расскажу вам, как приготовить диетические сочни с фруктовой начинкой, вы сможете ими наслаждаться, не боясь навредить своей фигуре. Такие сочни ничуть не хуже тех, что приготовлены по классическому рецепту. А сочная фруктовая начинка делает их еще и полезными и необычайно вкусными.Состав / Ингредиенты:
- Мука овсяная 130 грамм
- Мука цельнозерновая 130 грамм
- Яйцо 2 штуки (1 в тесто, второе для смазки)
- Молоко 100 мл
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки (или сода гашеная)
- Ванилин 1 щепотка
- Мед 70 грамм (20 г в начинку, 50 в тесто)
- Яблоко 1-2 штук
- Киви 1 штука
- Апельсин 1 штука (мандарин)
Количество порций
4
Калорийность
165 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Диетические сочни с фруктовой начинкой"
Вот такой набор продуктов нам нужен для приготовления диетических сочней с фруктовой начинкой.
Муку насыпаем в глубокую миску, делаем в ней углубление и вбиваем 1 яйцо.
Затем добавляем ванилин, мед, теплое молоко и разрыхлитель или соду, гашенную лимонным соком.
Замешиваем тесто, накрываем его полотенцем и на минут 15 забываем о нем.
Приготовим фруктовую начинку. Очистим все фрукты от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.
В небольшой посуде смешиваем все нарезанные фрукты и добавляем немного меда.
Вернемся к тесту. Берем часть теста и раскатываем его тонко (3 мм). Затем с помощью стакана или кружки выдавливаем кружочки.
На половину кружка выкладываем фруктовую начинку.
Накрываем второй половинкой и защипываем края очень тщательно, чтобы сок из фруктов не вытекал.
Перекладываем сочни на противень, застеленный бумагой, и смазываем взбитым желтком.
Выпекаем сочни при 180 градусах 20-25 минут.
Оценить рецепт Диетические сочни с фруктовой начинкой
5.0
2
Похожие рецепты:
Cочники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ