Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Диетические котлеты из индейки

Диетические котлеты из индейки

24.05.2016
Время приготовления: 1 ч.

Расскажу, как приготовить диетические котлеты из индейки в домашних условиях. Вкусное и сочное мясо индейки - лучший диетический продукт, который в котлетах с зеленью еще лучше раскрывает свой вкус!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления диетических котлет из индейки - для тех, кто души не чает в здоровой кухне! Этот простой рецепт диетических котлет из индейки вам понравится, ведь нежный вкус хорошо будет сочетаться с любым гарниром и любым салатом. Единственное: если вы на диете, то эти диетические котлеты подавайте с таким же низкокалорийным гарниром, например — с картошкой "в мундирах" или любой кашей. Будет и вкусно, и полезно!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Индейка 500 грамм (грудка)
Рис отварной 200 грамм (100 граммов сырого риса сварить, это полстакана)
Яйцо 1 штука
Лук 1 штука
Зелень 1 пучок (я брала в равных пропорциях зеленый лук, петрушку, мяту и базилик)
Масло растительное 1/4 стакана
Соевый соус 1/4 стакана
Специи По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Диетические котлеты из индейки"

Диетические котлеты из индейки - фото шаг 1

1. Измельчим в мясорубке филе индейки и лук. Добавим сюда отварной рис, яйцо и специи. Сюда же - примерно 3/4 от всей зелени. Перемешаем — и лепим котлетки.

Диетические котлеты из индейки - фото шаг 2

2. На сковороде прогреваем растительное масло и соевый соус. Затем добавим измельченную морковку, обжарим её. Затем жарим котлеты с двух сторон, добавив оставшуюся зелень.