Цыбульники
Цыбульники львовские
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это горячая закуска подаётся со сметаной. Простое, бюджетное, но сказочно вкусное горячее украинское блюдо.
Описание приготовления:
Львовские цыбульники готовятся с добавлением манной крупы, что придает им пышность и нежную текстуру.Состав / Ингредиенты:
- Лук репчатый 4 штуки
- Яйца 3 штуки
- Манная крупа 2 ст. ложки
- Мука 2-3 ст. ложек
- Соль, перец черный По вкусу
- Масло для жарки 50 мл
- Сметана 100 мл (для подачи)
Количество порций
3
Калорийность
181 ккал
Калорийность
4 г
Белки
13 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Цыбульники львовские"
1. Приготовим продукты для цыбульников. Сметана нужна для подачи блюда, в тесте её не будет.
2. Режем максимально мелко репчатый лук.
3. Хорошо солим, руками придавливая, чтобы лук пустил сок и стал мягче.
4. Добавляем яйца и манную крупу, оставляем на 10 минут, чтобы манка немного размякла.
5. Затем добавляем муку. Можно добавить щепотку соды для пышности.
6. Тесто для цыбульников готово.
7. Разогреваем масло на сковороде. Ложкой выкладываем как на оладьи. Жарим до корочки.
8. Жарим на другой стороне.
9. Цыбульники львовские готовы, подаем со сметаной. Приятного!
Оценить рецепт Цыбульники львовские
4.4
9
Похожие рецепты:
Комментарии :
darinafka 
29.12.2017 01:20
Со сметаной они очень вкусные! Без сметаны тоже вкусно, но как то мы привыкли оладушки с чем-то кушать...
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов