В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Цветная капуста в сметане с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю очень простой рецепт цветной капусты в сметане с сыром. Это блюдо может быть как гарниром, так и полноценным ужином, например. Быстро, аппетитно и полезно. Угощайтесь!
Описание приготовления:
1. Первым делом нужно поставить на огонь кастрюлю с водой.2. А пока вода закипает вымыть цветную капусту и разделить на соцветия.
3. Отправить в кипящую подсоленную немного воду капусту и варить около 5 минут (в зависимости от размера соцветий).
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом.
5. Отваренную капусту отправить сперва на дуршлаг, а когда вода стечет - в форму.
6. Выложить сверху сметану, аккуратно перемешав ее с капустой. В рецепт приготовления цветной капусты в сметане с сыром можно использовать как чистую сметану, так и добавив к ней чеснок или зелень, например.
7. Сверху присыпать щепоткой соли, перца и другими специями по вкусу.
8. Натереть на средней или мелкой терке сыр и присыпать сверху так, чтобы он покрыл всю капусту.
9. Отправить форму в разогретую духовку и запекать до аппетитной золотистой корочки (около 15 минут в среднем).
10. Перед подачей цветная капуста в сметане с сыром в домашних условиях должна чуточку остыть. При желании можно присыпать сверху измельченной зеленью.
Состав / Ингредиенты:
- Капуста 1 штука
- Сыр 150 грамм
- Сливочное масло 1 ч. ложка
- Сметана 100 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
70 ккал
Калорийность
2 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
Оценить рецепт Цветная капуста в сметане с сыром
3.8
62
Похожие рецепты:
Цветная капуста в чесночном соусе запечённая под сыром
Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной
Цветная капуста с сыром (запеченная в духовке)
Цветная капуста с фетой
Цветная капуста с сыром запеченная
Цветная капуста, тушеная в сметане
Цветная капуста жареная в сметане
Цветная капуста под соусом
Цветная капуста в сметанном соусе
Цветная капуста жареная с сыром
Цветная капуста с сыром в духовке
Цветная капуста с плавленым сыром
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
торт с вишней рецепт
Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
красная смородина желе
торт с вишней рецепт
Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
красная смородина желе