Цветная капуста с творогом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Интересное сочетание цветной капусты с творогом. В духовке такая запеканка получается необычной. Полезное и очень сытное блюдо на каждый день.
Описание приготовления:
Представленного в рецепте количества ингредиентов хватает на 2 горшка. Цветная капуста с творогом сочетается очень хорошо, а укроп придает блюду еще более пикантный аромат. Никаких соусов для этой запеканки не требуется, поэтому цветная капуста с творогом готовится в духовке меньше, чем за час.Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 300 грамм
- Творог 300 грамм
- Зелень 20 грамм
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
84 ккал
Калорийность
2 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Цветная капуста с творогом"
1. Итак, начинаем с традиционного приготовления капусты: разбираем ее на соцветия, после чего отвариваем в немного подсоленной воде коло 3 минут.
3. Вынимаем шумовкой или отбрасываем на дуршлаг. Даем лишней жидкости стечь, после чего соцветия должны немного остыть.
4. Выкладываем соцветия в горшочки на дно. Теперь приступаем к творогу.
5. Разминаем творог и смешиваем его с нарезанным мелко укропом. Очень важно, чтобы творог не был слишком сухой и слишком "текучий". Лучше всего брать 9% творог и протирать его через сито.
6. Выкладываем творог поверх капусты и отправляем формочки или горшочки в духовку. Запекаем при температуре 190 градусов около 25 минут.
7. Творог запекается и создает корочку, похожую на сыр. Сочетание этих ингредиентов очень уместное и гармоничное. Попробуйте сами!
Оценить рецепт Цветная капуста с творогом
4.5
11
Похожие рецепты:
Капустная запеканка с творогом
Пудинг из цветной капусты
Цветная капуста в кляре в духовке
Пирог с капустой из творожного теста
Суфле из цветной капусты
Цветная капуста, запеченная в духовке целиком
Цветная капуста с фетой
Цветная капуста фаршированная
Цветная капуста с ветчиной
Полезные тосты
Запеченная целиком цветная капуста
Диетическая цветная капуста
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
салат с шампиньонами рецепт
Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
пирог с нектаринами
салат с шампиньонами рецепт
Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
пирог с нектаринами