Овощи на гриле в духовке
Цветная капуста на гриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Овощи на гриле - это не только прекрасный гарнир, но и вполне полноценное блюдо. Рекомендую вам рецепт приготовления цветной капусты на гриле - на гарнир и не только!
Описание приготовления:
Готовить капусту можно на сковороде-гриль или просто на гриле (мангале). Если нет возможности у меня на природу выбраться, а разводить мангал лень - тогда беру сковороду-гриль. Для приготовления салата из цветной капусты с яйцом достаточно одного кочана (хватит на 4 минимум). Специи можете брать самые разные. Сыр фета добавит нежности капусте.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 700 грамм
- Сыр фета 150 грамм
- Масло оливковое 40 мл
- Паста хариса 15 грамм
- Специи По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Цветная капуста на гриле"
Капусту старайтесь резать по 1,5-2 см толщиной, чтобы не распадалась.
Смешайте пасту хариса с оливковым маслом, специями. Вместо харисы врзьмите острый перец или паприку.
Смазываем капусту с двух сторон.
Обжариваем на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Режем фету.
Вкладываем сверху на капусту и жарим еще минуты 3.
Готовую цветную капусту на гриле с овощами можете подавать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Цветная капуста на гриле
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов