Сезонные рецепты:
Брокколи на мангале
Брокколи на гриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для этого рецепта используется капуста брокколи целиком, а не только отдельные соцветия. Получается вкусно и питательно, блюдо может выступать в роли полноценного гарнира.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить брокколи на гриле, я расскажу ниже. Перед подачей брокколи можно посыпать измельчёнными обжаренным кешью или миндалём.Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Бальзамический уксус 1 ст. ложка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Сироп топинамбура 1/2 ч. ложки
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
306 ккал
Калорийность
0 г
Белки
28 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Брокколи на гриле"
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте брокколи вдоль на плоские стейки.
Чеснок натрите на мелкой тёрке, смешайте с остальными ингредиентами.
Разогрейте электрогриль на среднем огне, смажьте растительным маслом. Обжарьте брокколи 3-4 минуты с каждой стороны.
Затем смажьте их соусом и жарьте до коричневой корочки с каждой стороны.
Брокколи на гриле готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Брокколи на гриле
4.1
18
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов