Классический чизкейк
Чизкейк с маком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом чизкейка с маком. Десерт получается очень красивым, вкусным, с легкой кислинкой. Он просто создан для чаепития в приятной компании!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить чизкейк с маком, я расскажу ниже. Данное количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 22 см. Тофу для этого рецепта выбирайте мягкой консистенции, с нейтральным вкусом, можно использовать шелковый.Состав / Ингредиенты:
- Тофу 500 грамм
- Лимон 1/2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
- Печенье 250-300 грамм
- Масло кокосовое рафинированное 100 грамм (или маргарин)
- Ванильный сироп 1-2 капель
- Мак 80-100 грамм
Количество порций
4
Калорийность
329 ккал
Калорийность
18 г
Белки
9 г
Жиры
30 г
Углеводы
Как приготовить "Чизкейк с маком"
Подготовьте все ингредиенты.
Мак залейте кипятком и оставьте на 20 минут. Затем откиньте на мелкое сито.
Измельчите в блендере печенье в крошку. Добавьте кокосовое масло, хорошенько вымесите.
Плотно утрамбуйте печенье в форму для выпечки. Выпекайте корж 10 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
В блендере измельчите тофу, лимонный сок, сахар, ванильный сироп и крахмал до однородного кремового состояния. Если масса получается слишком густой, то добавьте немного воды.
Разделите массу из тофу пополам. В одну добавьте мак.
Выкладывайте поочередно смесь из тофу и маковую смесь.
Выпекайте чизкейк 40 минут при температуре 180 градусов. Остудите его при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на 1 час.
Чизкейк с маком готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Чизкейк с маком
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Чизкейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов