Чили с индейкой



Приготовил :  
26.07.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Знаменитое мексиканское блюдо - чили, очень полюбили в США. Его там начали видоизменять, добавлять вместо говядины птицу, а также использовать сезонные овощи. Таким образом и получился данный рецепт.

Описание приготовления:

По консистенции получается что-то похожее на рагу, хотя с более мелкой нарезкой. На вкус, естественно, острое, а на вид очень яркое. Я расскажу вам, как приготовить чили с индейкой и тыквой. Да, и такое может быть. Здесь важно сохранять технологию и основные ингредиенты, а остальное можно менять. Получится вкусно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Бобовые / Фасоль / Помидор / Тыква
Блюдо: Горячие блюда / Рагу / Острое
География кухни: Американская
Диета: Диетическое питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Фарш из индейки  — 500 Грамм
  • Помидоры консервированные измельчённые в соке  — 450 Грамм
  • Тыквенное пюре  — 450 Грамм
  • Фасоль красная консервированная  — 450 Грамм
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 2 Штуки
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Тмин  — 1 Ст. ложка
  • Паприка  — 1 Ст. ложка
  • Чили порошок  — 2,5 Ст. ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Растительное масло  — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 4

Как приготовить "Чили с индейкой"

Чили с индейкой - фото шаг 1
1. Подготовьте ингредиенты. Мелко нашинкуйте лук и чеснок. Обжарьте ингредиенты до прозрачности в масле на большой сковороде. Затем добавьте фарш.
Чили с индейкой - фото шаг 2
2. Нарежьте мелко перец. Добавьте его в сковороду, когда индейка приобретет золотистую корочку.
Чили с индейкой - фото шаг 3
3. Следом отправьте тыкву, бобы, помидоры и все специи. Уменьшите огонь до минимального.
Чили с индейкой - фото шаг 4
4. Тушите блюдо в течение 30 минут под крышкой на самом слабом огне, периодически помешивая.
Чили с индейкой - фото шаг 5
5. Подавайте чили с зеленью и сливочным соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Чили с индейкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
закуски из кабачков

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
овощные блюда рецепты