Чили с индейкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Знаменитое мексиканское блюдо - чили, очень полюбили в США. Его там начали видоизменять, добавлять вместо говядины птицу, а также использовать сезонные овощи. Таким образом и получился данный рецепт.
Описание приготовления:
По консистенции получается что-то похожее на рагу, хотя с более мелкой нарезкой. На вкус, естественно, острое, а на вид очень яркое. Я расскажу вам, как приготовить чили с индейкой и тыквой. Да, и такое может быть. Здесь важно сохранять технологию и основные ингредиенты, а остальное можно менять. Получится вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Фарш из индейки 500 Грамм
- Помидоры консервированные измельченные в соке 450 Грамм
- Тыквенное пюре 450 Грамм
- Фасоль красная консервированная 450 Грамм
- Репчатый лук 1 Штука
- Болгарский перец 2 Штуки
- Лавровый лист 2 Штуки
- Тмин 1 Ст. ложка
- Паприка 1 Ст. ложка
- Чили порошок 2,5 Ст. ложки
- Чеснок 2 Зубчика
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Растительное масло 1-2 Ст. ложек
Количество порций
4
Как приготовить "Чили с индейкой"
1. Подготовьте ингредиенты. Мелко нашинкуйте лук и чеснок. Обжарьте ингредиенты до прозрачности в масле на большой сковороде. Затем добавьте фарш.
2. Нарежьте мелко перец. Добавьте его в сковороду, когда индейка приобретет золотистую корочку.
3. Следом отправьте тыкву, бобы, помидоры и все специи. Уменьшите огонь до минимального.
4. Тушите блюдо в течение 30 минут под крышкой на самом слабом огне, периодически помешивая.
5. Подавайте чили с зеленью и сливочным соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Чили с индейкой
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Куриный бульон с пампушками
Куриный суп с сырными шариками и картофелем
Пирог с курицей и рисом
Мирпуа
Салат с ветчиной, фасолью и корейской морковью
Куриный бульон с пампушками
Куриный суп с сырными шариками и картофелем
Пирог с курицей и рисом
Мирпуа
Салат с ветчиной, фасолью и корейской морковью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Рагу - лучшие 10 рецептов
- Овощное рагу с сельдереем
- Овощное рагу с грибами и кускусом
- Овощное рагу с мясом и грибами
- Овощное рагу с кабачками и баклажанами
- Рагу "Охотничье"
- Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
- Рагу из печенки с овощами
- Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами
- Рагу из фасоли с овощами
- Рагу из тыквы с овощами
ПОЛЕЗНОЕ