Сезонные рецепты:
Домашний сыр с зеленью и чесноком
Чесночный сыр
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чесночный сыр намазывается на хлеб или сухарики и подается в качестве закуски. Сыр получается достаточно острым, сливочным, ярким по вкусу. Такой сыр можно приготовить впрок и хранить в холодильнике.
Описание приготовления:
Чесночный сыр не только порадует вас в качестве закуски, но и оградит от зимних простуды. Для свидания, быть может, такая закуска не очень годится, но для всех других случаев сойдет.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 2-5 зубчиков
- Сыр тертый 60-70 грамм
- Масло оливковое 1 ч. ложка
- Белый винный уксус 1/2 ч. ложки
- Петрушка 2-4 штук
- Соль 1 щепотка
Количество порций
4
Калорийность
341 ккал
Калорийность
18 г
Белки
32 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Чесночный сыр"
1. Приготовьте все ингредиенты. Нам понадобится также ступка, желательно мраморная.
2. В ступку положите очищенные зубчики чеснока и соль.
3. Если у вас нет тертого сыра, натрите его на мелкой терке.
4. Добавьте сыр в ступку к чесноку и соли, помните. Приготовьте уксус и оливковое масло.
5. В ступку добавьте масло, уксус и измельченную петрушку. Перемешайте и помните.
6. Чесночный сыр готов! Мажьте на батон или сухарики и подавайте! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Чесночный сыр
3.4
5
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов