Главная / Каталог рецептов / Закуски / Сыр с чесноком и майонезом

Сыр с чесноком и майонезом

Razalin

05.03.2015
Время приготовления: 40 мин

Всем нам знакома традиционная пикантная закуска из сыра с чесноком и майонезом. И сегодня я хочу рассказать, как можно подать ее простым и оригинальным способом.

Описание приготовления:

Хочу порекомендовать вам оригинальный и простой рецепт приготовления сыра с чесноком и майонезом, который мы превратим в удивительную закуску! Эта закуска по внешнему виду напоминает конфеты «Рафаэлло», но вместо кокосовой стружки — стружка из крабовых палочек. Вместо орешка в середине маслина или оливка. Маслины можно нафаршировать грецким орехом. Сама закуска, в отличие от оригинальных конфет, совсем не сладкая, а немного остренькая и солененькая, и послужит отличным украшением вашему праздничному столу!:)

Назначение: На праздничный стол / Недорого / Фуршет

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 2 зубчика
Сыр 400 грамм (плавленный)
Яйца 4 штуки
Маслины 40 грамм (без косточек)
Крабовые палочки 250 грамм
Майонез 4 ст. ложки

Количество порций 4

Калорийность

259 ккал

Калорийность

20 г

Белки

14 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сыр с чесноком и майонезом"

Плавленые сырки минут на 10 положить в морозилку. Выбрать, разрезать на 8 частей, продавить через чесночницу.

Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить и продавить через чесночницу к сыркам.

Выдавливаем в основную массу чеснок, добавляем майонез, аккуратно перемешиваем вилкой.

С крабовых палочек (замороженных!), срезаем красную часть, а белую натираем на терке.

Столовой ложкой набираем небольшое количество массы, формируем из нее лепешку. В середину кладем маслину (по желанию, внутрь маслины можно положить небольшой орех), скатываем все в шарик.