Главная / Каталог рецептов / Соусы / Чесночный соус с уксусом

Чесночный соус с уксусом

Приготовил : AlenaPrika

02.12.2022
Время приготовления: 10 мин

Ароматный чесночный соус подойдет для отварной рыбы, мяса, запеченного картофеля. Готовится он буквально за 5 минут при наличии чеснока, масла и специй. Лучше всего приготовить соус заранее.

Описание приготовления:

Самый простой рецепт вкусного чесночного соуса, который наверняка понравится мужчинам, они обожают такие пикантные вкусы. Не забывайте его приготовить, когда у вас есть в наличии запеченная или отварная картошка, рыба, мясо и т.д.

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Растительное масло / Уксус

Блюдо: Соусы

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 1 Штука (головка)
Масло растительное 150 Миллилитров
Соль 2 Щепотки
Перец черный молотый 2 Щепотки

Количество порций 2

Калорийность

899 ккал

Калорийность

0 г

Белки

100 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Чесночный соус с уксусом"

Подготовьте указанные ингредиенты. Масло используйте без аромата, чеснок придаст аромат соусу.

Чесночные зубчики очистите от кожуры и промойте в воде, слегка обсушите бумажными салфетками.

Спрессуйте их через специальный гаджет в пиалу или глубокую емкость.

Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можно добавить измельченную нарезку свежей зелени: укропа, зеленого лука, петрушки и т.д.

Влейте растительное масло без аромата и уксус 6%. Аккуратно все перемешайте и оставьте на 10 минут, а еще лучше — на полчаса. За это время масло полностью пропитается чесночным ароматом и вкусом.