Главная / Каталог рецептов / Овощи / Чеснок / Чесночно-гранатовый соус

Чесночно-гранатовый соус

Приготовил : Homemadefood

12.05.2022
Время приготовления: 10 мин

Очень вкусный густой соус, который отлично подходит к мясу, птице и морепродуктам. Готовится он очень просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Если вы любите кисло-сладкие соусы, то чесночно-гранатовый вам непременно понравится. Если планируете вечеринку на большую компанию, тогда увеличивайте количество продуктов, поскольку этот соус съедают первым.

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок
Блюдо: Соусы / К мясу / К птице / К рыбе / Чесночный соус

Ингредиенты:

Гранатовый соус — 3-4 Ст. ложек
Томатный соус — 1 Ст. ложка
Майонез — 1 Ст. ложка
Чеснок — 1 Зубчик
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Чесночно-гранатовый соус"

Подготовьте ингредиенты.

Готовить соус нужно в такой последовательности. Первым делом в глубокую пиалочку выложите любимый томатный соус и майонез, смешайте их до однородности. То есть, сначала смешиваем густые и только потом вливаем жидкие ингредиенты.

Влейте гранатовый соус "Наршараб" или любой другой, добавьте соевый соус любимого производителя.

Натрите чеснок на мелкой терке, добавьте его в соус вместе с черным молотым перцем.

Взбейте соус вилкой или венчиком в последний раз и попробуйте на вкус. Это базовые ингредиенты, но можно добавить немного острого соуса, например "Табаско", он придаст пикантности. Также можно добавить немного лимонного сока, если гранатовый соус слишком сладкий.