мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Соус под картофель



Приготовил:  
03.08.2015
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень вкусный и пикантный соус, идеально подходит под картофель. Процесс приготовления крайне прост, не отнимет много времени. Приступаем.


Описание приготовления:

Приготовьте соус под запеченный, жареный или вареный картофель. Для него вам понадобятся сливки, плавленый сыр, чеснок, зелень и специи.


Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Соусы / Чесночный соус

Ингредиенты:

  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Укроп измельченный — 0,5 Чайных ложки
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Орегано — По вкусу (по желанию)
  • Сливки 10-проц. — 100 Миллилитров
  • Сыр плавленый или пастообразный — 100 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Соус под картофель"

Соус под картофель - фото шаг 1
1. Приготовим продукты для соуса.
Соус под картофель - фото шаг 2
2. Соус будем готовить на паровой бане, поэтому возьмите удобную тару. Потрите сыр.
Соус под картофель - фото шаг 3
3. Добавьте сливки.
Соус под картофель - фото шаг 4
4. Приготовьте чеснок, укроп и специи.
Соус под картофель - фото шаг 5
5. Добавьте соль и перец. Поставьте на баню и варите до расплавления сыра.
Соус под картофель - фото шаг 6
6. Постоянно помешивайте соус.
Соус под картофель - фото шаг 7
7. В готовый соус добавьте орегано, чеснок и укроп.
Соус под картофель - фото шаг 8
8. Перемешайте. Соус готов.
Соус под картофель - фото шаг 9
9. Подавайте в соуснике в теплом виде под отварной или жареный картофель. Приятного!

Оценить рецепт Соус под картофель:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 9

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Kuznecova 28.05.2018 09:00 «Ответить

Соус мне понравился, я сделала к мундирам из картошки, сытненько, вкусно.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Lenaandreeva 26.12.2017 17:00 «Ответить

Он загустевает по мере остывания, в поставила в холодильник и он стал густой. С картошечкой фри отлично пошел... было вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
рецепты пора обедать

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
пицца на кефире