Сметанно-чесночный соус для картошки
Соус под картофель
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусный и пикантный соус, идеально подходит под картофель. Процесс приготовления крайне прост, не отнимет много времени. Приступаем.
Описание приготовления:
Приготовьте соус под запеченный, жареный или вареный картофель. Для него вам понадобятся сливки, плавленый сыр, чеснок, зелень и специи.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Укроп измельченный 0,5 ч. ложки
- Соль, перец черный По вкусу
- Орегано По вкусу (по желанию)
- Сливки 10% 100 мл
- Сыр плавленый или пастообразный 100 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Соус под картофель"
1. Приготовим продукты для соуса.
2. Соус будем готовить на паровой бане, поэтому возьмите удобную тару. Потрите сыр.
3. Добавьте сливки.
4. Приготовьте чеснок, укроп и специи.
5. Добавьте соль и перец. Поставьте на баню и варите до расплавления сыра.
6. Постоянно помешивайте соус.
7. В готовый соус добавьте орегано, чеснок и укроп.
8. Перемешайте. Соус готов.
9. Подавайте в соуснике в теплом виде под отварной или жареный картофель.
Приятного!
Оценить рецепт Соус под картофель
4.4
12
Похожие рецепты:
Комментарии :
Kuznecova 
28.05.2018 09:00
Соус мне понравился, я сделала к мундирам из картошки, сытненько, вкусно.
Lenaandreeva
26.12.2017 17:00
Он загустевает по мере остывания, в поставила в холодильник и он стал густой. С картошечкой фри отлично пошел... было вкусно!
Чесночный соус - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов