В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Чак-чак, который тает во рту
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если к чаю хочется приготовить что-то сладкое и вкусное, тогда стоит остановить внимание на этом рецепте. Приготовить чак-чак просто, правда по времени не совсем быстро, но результат стоит того!
Описание приготовления:
Так как чак-чак получается довольно сладким, подавать к столу его лучше всего с чаем без добавления в него сахара. Также отменно он будет сочетаться с молоком. Кстати, дрожжи в тесто стоит добавлять обязательно только быстродействующие. Муки потребуется, возможно, немного больше или меньше.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 штуки
- Вода 50 мл
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2 ст. ложки
- Мед 3 ст. ложки
- Дрожжи сухие 0,5 ч. ложки
- Масло растительное 200 мл
- Мука 150-200 грамм
Количество порций
4
Калорийность
463 ккал
Калорийность
6 г
Белки
34 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Чак-чак, который тает во рту"
Подготовьте ингредиенты.
В миске взбейте куриные яйца с солью.
Влейте воду и всыпьте стакан муки высшего сорта. Немного все перемешайте.
Влейте воду.
Добавьте остальную муку, перемешайте. Затем всыпьте быстродействующие дрожжи. Замесите тесто.
Переложите готовое тесто на силиконовый коврик и раскатайте его в тонкий пласт.
Нарежьте его на тонкие полоски, а их на кусочки.
В растительном масле обжарьте до золотистого цвета частями все кусочки теста.
В ковшике соедините мед и сахар. На огне проварите массу в течение 1 минуты.
Влейте подготовленный медовый сироп в миску с чак-чаком. Хорошо все перемешайте.
Выложите горкой чак-чак на красивое блюдо. Отправьте его в холодильник на час. Затем подайте его к столу.
Оценить рецепт Чак-чак, который тает во рту
4.4
7
Похожие рецепты:
Чак-чак - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ