Сезонные рецепты:
Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт, как приготовить цельнозерновой бездрожжевой хлеб, под силу каждой хозяйке. Он намного полезнее обычного хлеба (белого), поэтому настоятельно рекомендую вам включить его в свой рацион.
Описание приготовления:
Хлеб получается очень вкусный. Приятно съесть кусочек такого на завтрак с бутербродами и сливочным маслом или с икрой, джемом, медом. Поскольку зерна для такой муки используются с оболочкой, то выпечка гораздо полезнее. Можете воспользоваться хлебопечкой или обычной духовкой.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 стакан
- Мед 1,5 ст. ложки
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Цельнозерновая мука 2 стакана
- Сливочное масло 1,5-2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Цельнозерновой бездрожжевой хлеб"
1
В миску выложите мед, к нему добавьте мягкое сливочное масло и с помощью деревянной лопатки разотрите.
2
Влейте молоко, добавьте овсяные хлопья, 1 стакан муки, щепотку соли (большую) и разрыхлитель.
3
Понемногу добавьте оставшуюся муку и замесите тесто, чтобы оно не липло к рукам.
4
Сформируйте хлеб круглой формы и выложите на противень, сверху украсьте овсяными хлопьями и отправьте в духовку.
5
Выпекайте в разогретом до 220 градусов духовом шкафу около получаса, затем переложите его и можете сразу подавать.
Оценить рецепт Цельнозерновой бездрожжевой хлеб
4.6
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов