Быстрый супчик
Быстрый супчик на скорую руку
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Иногда после тяжелого рабочего дня и перекусов в сухомятку, на ужин хочется горячего супа, но не хочется возиться на кухне. Я расскажу, как приготовить быстрый мексиканский супчик на скорую руку.
Описание приготовления:
Быстрый и легкий куриный тако-супчик, готовится на скорую руку, всего за 20 минут. Для приготовления этого супа нужна предварительно приготовленная курица. Это может быть курица-гриль, которая осталась после праздника или копченые куриные окорочка. Для мексиканского супа нужна мексиканская приправа "Тако", она продается уже в готовом виде, но если у вас ее нет, вы можете ее сделать дома самостоятельно. По сути это смесь специй: тмин, перец чили, орегано, паприка, черный перец, сушеный чеснок. Смешайте все эти специи — и приправа "Тако" готова. При подаче суп украсьте веточкой зелени.Состав / Ингредиенты:
- Курица готовая 300 грамм
- Куриный бульон 2 стакана
- Консервированная кукуруза 200 грамм
- Консервированная фасоль 200 грамм (или бобы)
- Болгарский перец 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Томаты 200 грамм
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Приправа "Тако" 1 ст. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Быстрый супчик на скорую руку"
1
Лук и болгарский перчик мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле прямо в кастрюле до золотистого цвета.
2
Добавьте фасоль, помидоры, кукурузу, томатную пасту, приправу "Тако" и курицу. Протомите все вместе 15 минут.
3
Посолите и поперчите. Залейте все бульоном, а когда суп закипит, проварите еще пару минут.
Оценить рецепт Быстрый супчик на скорую руку
5.0
3
Похожие рецепты:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов